हाई ब्लड प्रेशर :
आपके शरीर का ब्लड प्रेशर दो चीजों से निर्धारित होता है, ह्रदय द्वारा पम्प किये गए ब्लड की मात्रा और धमनियों में ब्लड-फ्लो के खिलाफ प्रतिरोध। ऐसे में आपका ह्रदय जितना ब्लड पम्प करता है और आपकी धमनिया जितनी पतली होती है, रक्त का दबाव उतना ही ज्यादा होता है, जिसे हम हाई ब्लड प्रेशर या हइपेरटेंशन कहते है।
इस बीमारी को अक्सर “साइलेंट किलर” भी कहा जाता है, क्योंकि कई सालो तक यह बिना किसी लक्षण के बढ़ते रहता है। यदि आप ब्लड प्रेशर का समय पर इलाज नहीं करते है, तो इससे दिल की बीमारी, दिल का दौरा, हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी कई अन्य गंभीर समस्याए भी उत्पन्न हो सकती है।
हाई ब्लड प्रेशर को कैसे कम कर सकते है ?
ऐसी कोई बीमारी नहीं है जिसको नियंत्रित नहीं किया जा सके। अपने खान-पान और लाइफ स्टाइल में बदलाव कर के हाई ब्लड प्रेशर को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है। यदि आप हेल्दी लाइफ स्टाइल का चुनाव करते है और उसका पालन करते है तो आपको सेहत में काफी लाभ देखने को मिल सकता है। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए निम्नलिखित फलो का सेवन करना चाहिए।
सेब
यह तो आपने सुना ही होगा कि “वन एप्पल अ डे कीप्स द डॉक्टर अवे ” मतलब एक सेब का रोजाना सेवन आपको बहुत सी बीमारियों से दूर रखता है। सेब हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। सेब में पॉलीफेनोल्स और पोटेशियम मौजूद होता है जो आपके ब्लड प्रेशर को कम करने या नियंत्रित करने में बहुत सहायक होता है। इसमें फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो ब्लड में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोक कर, शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसलिए सेब का सेवन आपके ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है।
केला
केला एक ऐसा फल होता है जिसमे ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने वाले सरे गुण पाए जाते है। इसमें ओमेगा 3, फैटी एसिड, पोटेशियम, फाइबर आदि पोषक तत्व पाए जाते है, जो ब्लड प्रेशर की समस्या को दूर करने में सहायक होते है। एक केले में लगभग 422 मिलीग्राम पोटेशियम होता है जो हाई बीपी की समस्या को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। हाई बीपी को कंट्रोल करने के लिए आप अपने डाइट में कीवी को शामिल कर सकते है। रोजाना 3 कीवी का सेवन आपके हाई बीपी को कंट्रोल करने का काम करता है।
तरबूज
हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए तरबूज भी बहुत फायदेमंद है। इसमें साईट्रलाइन नामक अमीनो एसिड, पोटेशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, लाइकोपीन जैसे तत्व पाए जाते है। यह सभी तत्व बीपी के लेवल को बनाये रखने में सहायता करते है। साईट्रलाइन से शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड नामक कैसे बनता है, जिसके कारण धमनियों में लचीलापन आता है और ब्लड फ्लो बेहतर होता है। इस तरह से भी तरबूज हाई बीपी की समस्या को दूर करने में महत्वपर्ण भूमिका निभाते है।
हाई ब्लड प्रेशर में क्या नहीं खाना चाहिए
नमक :- हाई ब्लड प्रेशर में ज्यादा नमक का सेवन जहर के समान माना जाता है। नमक में सोडियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो आपके ब्लड प्रेशर को बढ़ाने का काम करता है। इससे हार्ट की बीमारी का खतरा भी रहता है। ऐसे में यदि आप हाई बीपी की समस्या से जूझ रहे है तो इसकी मात्रा को सीमित करें। लेकिन फिर भी सवाल यह उठता है कि ब्लड प्रेशर मे कौन -सा नमक खाना चाहिए तो आप सामान्य की जगह सीमित मात्रा में सेंधा नमक का इस्तेमाल कर सकते है।
कॉफी :- कॉफी जिसे लगभग सभी लोग पसंद करते है। आपको बता दे कि कॉफी पीने से ब्लड प्रेशर में बढ़ोतरी होती है क्योकि इसमें कैफीन की मात्रा पाई जाती है। हाई बीपी वाले लोगो को इसे पीने की सलाह नहीं दी जाती है। ज्यादा मात्रा में कैफीन और चीनी आपके हाई बीपी के लिए जिम्मेदार होते है।
चाय :- अधिकतर रिसर्च यही कहते है कि हाई बीपी में आप सीमित मात्रा में चाय का सेवन कर सकते है। लेकिन कुछ स्थितियां ऐसी होती है जहा आपको चाय से उच्च रक्तचाप में परहेज करने की जरूरत होती है। वही एक शोध में पाया गया है कि ग्रीन टी और ब्लैक टी में मौजूद यौगिक आपके ब्लड वेसल्स को आराम देते है, जिससे आपका हाई ब्लड प्रेशर कम हो सकता है।
चावल :- हाई ब्लड प्रेशर में चावल खाना चाहिए या नहीं यह सवाल बहुत लोग पूछते है। आपको यह समझना होगा कि संतुलित मात्रा में कोई भी चीज नुकसान नहीं करती है। इसके आलावा आप अपने डाइट में सफ़ेद चावल की जगह पर ब्रॉउन राइस को भी शामिल कर सकते है।
दूध :- हाई ब्लड प्रेशर में दूध पीना चाहिए या नहीं इस बारे में ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है। दरअसल, दूध कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जैसे – पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम इत्यादि, जिसका सकारात्मक असर आपके हाई ब्लड प्रेशर पर पद सकता है। हालांकि, ध्यान रखे कि दूध फैट फ्री या लो फैट में हो।
हमारे व्हाट्सएप ग्रुप